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2008 Château de L Anglais Puisseguin-Saint-Emilion A.C.
Rebsorten 30% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 30% Syrah und 10% Tinta Roriz von ausgewählten Steil-Terrassen, 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dichtes, sehr dunkles Rubinrot. Reife, schwarze Kirchen, Pflaumen, ein Hauch Zartbitterschokolade und Karamell schaffen ein zauberhaftes Bukett. Schöner Fruchtschmelz aus Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder, harmonisiert mit einer einmaligen Mineralik.
Die Azteken wussten um die Bedeutung von Gewürzen für die Schokoladenzubereitung. Für die Zubereitung von ´Xocoatl´, ihrem ehrwürdigen ´Getränk der Götter´ mischten sie Kakao mit Gewürzen wie Vanille, südamerikanischem Zimt und Chili. In dieser Tradition haben wir unseren Yogi Tee? Schoko entwickelt. Er ist ein echter Insider-Tipp, fast ein Kultobjekt für die, die ihn kennen und lieben gelernt haben: Schoki´s best drink. Wir benutzen für das Rezept Kakaoschalen mit vollem Geschmack, aber nur e
Nouvelle Vague´´´´ Der Name ist Programm: Wie die gleichnamige Bewegung des französischen Films folgt auch die Stilistik dieser Weine dem Prinzip der Offenheit und der Synthese. In gewissem Sinne ist dieser Stil internationale, zugleich aber auch eigenständig, weil Ideen und Einflüsse aus vielen Weinbaugebieten zu einer neuen Einheit verschmolzen wurden. Nouvelle-Vague-Weine werden im Barrique ausgebaut. Lebendigkeit des Geschmacks, Tiefe, Würze und Nachhaltigkeit sind ihre charakteristischen Me
2006 Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese Goldkapsel Qualitätswein mit Prädikat - Nahe Gutsabfüllung Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau
sehr dichtes, einnehmendes Duftspiel mit Aromen von Weinbergspfirsich,Minze und Charentais-Melone. Am Gaumen Honigschmelz und glockenklareFrucht. Betörend saftig.
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