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Umeboshi Aprikosen
Lima
EUR 14.69*
Bitte kühl lagern.Umeboshi Aprikosen verfügen über ein fruchtig-salziges Aroma.Die Ume-Aprikose (deren Salzlake auch den Ume Su- Essig ergibt), wird in Japan angebaut und besitzt einen stark säuerlichen Geschmack. Etwa einen Monat lang wird sie in einer Lake aus Meersalzmit Shiso-Blättern, die der Aprikose ihre schöne rote Farbe verleihen, einer Milchsäurefermentierung unterzogen. Im Umeboshi wird die Ume in Form ganzer Früchte präsentiert, die in kleine Stücke zerteilt werden können. Die Umeboshi-Past ist genau das gleiche Produkt, nur in Form einer löslichen Paste.
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| Arche Ume Su |
Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige Würzsoße mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden. Ume Su belebt Salatsoßen, Dips und Aufstriche.
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EUR 2.79*
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| Arche Umeboshi Aprikosen |
Arche Umeboshi Aprikosen ? Milchsauer eingelegte Umeboshi-Aprikosen werden schon seit über 1000 Jahren in Japan als Lebensmittel und Hausmittel gegen mancherlei Unwohlsein geschätzt. In Europa schwören viele gesundheitsbewusste Feinschmecker auf das vielseitige Würzmittel für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Soßen und Getreidegerichte.
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EUR 7.69*
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| Arche Umeboshi Paste |
Arche Umeboshi Paste ? Das Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen ist mit seinem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ein raffiniertes Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.
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EUR 8.99*
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*Zusammenfassung des Angebots 4365:
Titel: Umeboshi Aprikosen
Kurzbeschreibung: Bitte kühl lagern. Umeboshi Aprikosen verfügen über ein fruchtig-salziges Aroma. Die Ume-Aprikose (deren Salzlake auch den Ume Su- Essig ergibt), wird in Japan angebaut und besitzt einen stark säuerlichen Geschmack. Etwa einen Monat lang wird sie in einer Lake aus Meersalzmit Shiso-Blättern, die der Aprikose ihre schöne rote Farbe verleihen, einer Milchsäurefermentierung unterzogen. Im Umeboshi wird die Ume in Form ganzer Früchte präsentiert, die in kleine Stücke zerteilt werden können. Die Ume
Verwandte Suchbegriffe: Umeboshi Aprikosen, Umeboshi, Makrobiotik, Aprikosen, Lima, Lima-Produkte
Brand: Lima
Shop Abteilung: Makrobiotik > Makrobiotik > Sonstiges
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